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ジョブチューンのローソンの結果は？審査員も紹介！

 
ジョブチューンのローソンの結果は？審査員も紹介！

2024年1月6日にTBS系列で放送された『ジョブチューン』で放送をされた「ローソン満票スイーツ大集合！」の結果をまとめてご紹介します。

本日放送されたジョブチューンでは、かつて満場一致で合格を勝ち取ったスイーツの王者、ローソンのスイーツからNo.1を決定する新しい企画が展開されました。

超一流のスイーツ職人たちが高評価を与え、合格の札を掲げた絶品スイーツが続々と登場しました。果たして、No.1に輝くのはどの商品なのでしょうか？

 

ジョブチューンローソン満場一致スイーツNo.1決定戦の結果

『ジョブチューン』で放送をされた「ローソン満票スイーツ大集合！」でNo.1に輝いた商品は、

プレミアムロールケーキ

です。

それでは今回エントリーされた10個のスイーツをご紹介していきます。

  1. バスチー バスク風チーズケーキ
  2. どらもっち(あんこ＆ホイップ)
  3. 贅沢チョコレートバー 濃密プラリネ
  4. ミルクワッフルコーン
  5. 塩豆大福仕立てのもち食感ロール
  6. Uchi Café　濃密カヌレ
  7. 濃厚生チーズケーキ
  8. ふわサクっ！メロンパン
  9. 焦がしバター香るカヌレ (冷凍スイーツ)
  10. プレミアムロールケーキ

＊エントリー順

 

バスチー バスク風チーズケーキ【税込265円】

プレミアムロールケーキの大記録を塗り替え、たった3日で100万個の売り上げを達成した絶対的エースが登場しました。

北海道産とオーストラリア産の2種類のクリームチーズを贅沢に使用し、まろやかでありながらもコクのある味わいに仕上げました。

低温でじっくりと焼き、最後に一気に高温にすることで、表面はこんがりとした仕上がりでありながら、中はトロっとした食感を実現しています。

 

どらもっち(あんこ＆ホイップ)【税込192円】

長芋と米ペーストを練りこんだ和スイーツは、そのモチモチとした食感が特徴です。

厚みを半分に調整することで、歯切れが良く、口溶けも優れた生地に仕上げました。

 

贅沢チョコレートバー 濃密プラリネ【税込227円】

内部にはプラリネと呼ばれるペーストが含まれており、香り豊かなトルコ産のヘーゼルナッツと砂糖を加熱し、水あめを加えてねっとりとした食感を生み出しています。

こだわりのチョコレートには、フランス産の高級チョコレートを厳選し、カカオの香りが強く、味わいが深いものを使用しています。

ナッツとカカオの香りで溢れ、高級感あふれるチョコレートアイスです。

 

ミルクワッフルコーン【税込279円】

1年の歳月を経て登場する、まさにリベンジを果たした商品！

使用されている牛乳は、前回同様にコクがあり、すっきりとした後味が特徴の岡山県蒜山ジャージー牛乳です。

今回、その良さを最大限に生かすために、蒜山ジャージー牛乳の量を2倍に増やし、生クリームの量を減らすことで、牛乳のすっきりとした清涼感を一層引き立てました。

結果として、濃厚なミルク感を堪能できるアイスが誕生しました。

 

塩豆大福仕立てのもち食感ロール【税込397円】

SNS上で注目を浴びたのは、豆大福とロールケーキを組み合わせた新感覚スイーツです。

特にこだわり抜かれたのは、その生地の食感！

もち米粉から作られたもち生地に、ふっくら炊いた塩豆が散りばめられ、さらにタピオカでんぷんを混ぜたスポンジ生地を組み合わせ、オーブンで焼くことで、大福とスポンジ生地の2つのもっちり感を同時に楽しむことができる仕立てになっています。

この斬新なスイーツには、中にホイップと粒あんが詰まっており、生地からクリームまで和洋折衷に仕上げられています。

 

Uchi Café　濃密カヌレ

1週間で200万個の売り上げを記録し、新たなローソンスイーツの看板商品となった逸品が登場しました！

この焼き菓子は、フランスの伝統的なスタイルを取り入れ、外側はカリッとしていて中はもっちりとした食感を楽しむことができます。

生地には水を使わず、代わりに牛乳、卵黄、ラム酒などをじっくりと時間をかけて寝かせ、もっちりとした仕上がりにこだわりました。

さらに、長時間オーブンで焼くことで、表面にはカリッとした食感が生み出されました。

 

濃厚生チーズケーキ【税込254円】

1年間で累計6000万個以上の販売実績を誇るバスチーに代わる新しいチーズケーキが誕生しました。

この新作は、特にチーズのとろけるような食感と濃厚さにこだわりました。

デンマーク産のくちどけの良いクリームチーズと、コクのあるオーストラリア産のクリームチーズをブレンドし、さらにアクセントとして日向夏、いよかん、ライムの3種類の柑橘を加えることで、飽きさせない独自の味わいに仕上げました

 

ふわサクっ！メロンパン【税込127円】

年3月にリニューアルされたメロンパンは、パン商品で10年以上にわたり売上No.1を誇る逸品です。

その最大のこだわりは、袋入りのメロンパンでも専門店のようなサクサク感を再現していることです。

外側のクッキー生地には、米粉を加え、バターとマーガリンの配合比を変更するなどの工夫を施し、より一層サクサクとした食感を実現しました。

一方、中の生地には湯捏粉と呼ばれる特別な粉を使用し、焼き上がりがふんわりしっとりとした食感に仕上げています。

これにより、メロンパン愛好者にとっての新たな魅力を堪能できる仕上がりとなっています。

 

焦がしバター香るカヌレ (冷凍スイーツ)　【税込441円】

ローソンが2年の構想と努力をかけて生み出した冷凍スイーツが登場しました。

急速冷凍により、香り、風味、そしてカリッとした食感を逃さずに閉じ込めています。

このスイーツの最大の特徴はその名の通り、「焦がしバター」。

薄力粉、ラム酒、牛乳、バターなどで作った生地の撹拌の際に焦がしバターを加えることで、バターの風味を引き立たせています。

さらに、第2のポイントとして、焼いて食べるだけでなく、冷凍のままでも美味しいという特長があります。

この2通りの食べ方を楽しむことができる、ローソン自慢の冷凍スイーツです。

 

プレミアムロールケーキ【税込194円】

ローソンスイーツの看板商品であり、シリーズ全体で累計販売数が4億6千万個を超えるプレミアムロールケーキがリニューアルされました！

今回の変更点は、生クリーム本来の味をより引き立てるために、植物性ホイップクリームではなく、生クリーム100%を採用しました。

乳脂肪分が異なる3種類の生クリームを組み合わせ、配合比率も変更することで、より深い生クリームの余韻とミルクのコクを感じることができる仕上がりになりました。

さらに、スポンジの厚さを1mm削り、生クリームを10%増量することで、より一層濃厚な生クリームの味わいを楽しむことができます！

 

 

ジョブチューンローソンジャッジした審査員のパティシエを紹介

次に今回審査員を務めた7人のパティシエをご紹介します。

 

柴田 武さん「シェ・シバタ」

店名 シェ・シバタ 名古屋（chez-shibata）
住所 愛知県名古屋市千種区山門町2-54
アクセス 地下鉄東山線「覚王山」下車。１番出口から日泰寺参道を徒歩3分。覚王山駅から110m
食べログ 　3.58

 

鈴木 一夫さん「ウェスティンホテル東京」

店名 ウェスティンホテル東京（THE WESTIN TOKYO）
住所 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京
アクセス JR山手線・埼京線「恵比寿駅」東口より「恵比寿スカイウォーク」で約7分。 地下鉄日比谷線「恵比寿駅」下車。JR方面出口より「恵比寿スカイウォーク」で約10分。首都高速2号目黒線の「天現寺ランプ」を降りて約5分。恵比寿駅から758m
食べログ 　3.28

 

辻口 博啓さん「モンサンクレール」

店名 モンサンクレール（PÂTISSERIE Mont St. Clair）
住所 東京都目黒区自由が丘2-22-4
アクセス 東急東横線「自由が丘駅」正面口より徒歩10分東急バス「渋谷駅」行きもしくは「田園調布駅」行きに乗車し、「八雲三丁目」か「自由ヶ丘学園」のバス停で下車。正面ロータリー右側に、都営バスの降車専用バス停があります(みずほ銀行側)。駅を背にそのまままっすぐ、右手に和菓子の『蜂の家』さんを見ながら路地を入って行き、最初の信号を右折。そのまま道なりに進んでいきます。信号のある十字路を越えたら左にカーブし、さらに上り坂になり、だんだん住宅地の風情が出てきますが、まったく気にすることなしに道なりに。坂の途中、左手に自由が丘学園があります。その坂を上りきったら左側にモンサンクレールはあります。間口が広いので見過ごすことはないと思います。自由が丘駅から627m
食べログ 　3.83

 

鎧塚 俊彦さん「トシ ヨロイヅカ」

店名 トシ・ヨロイヅカ 東京（ToshiYoroizuka TOKYO）
住所 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F
アクセス 東京メトロ銀座線　京橋駅直結東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅 徒歩5分都営浅草線　宝町駅 徒歩４分JR各線　東京駅 徒歩5分京橋駅から43m
食べログ 　3.74

 

安食 雄二さん「スイーツガーデン ユウジ アジキ」

店名 スイーツガーデン ユウジアジキ（SWEETS garden YUJI AJIKI）
住所 神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 ベニシア　１Ｆ
アクセス 横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田」駅(1番出口)から徒歩1分ファミリーマートの裏が店舗です北山田駅から79m
食べログ 　3.96

 

土屋 公二さん「テオブロマ」

店名 テオブロマ 渋谷本店（Théobroma）
住所 東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9 グリーンコアＬ渋谷 1F
アクセス 東京メトロ千代田線代々木公園駅徒歩4分小田急線代々木八幡駅徒歩6分JR･東急東横線･東京メトロ･渋谷駅徒歩12分渋谷ハチ公前からの行き方。スクランブル交差点を渡りセンター街を進む。一本北側の筋である井の頭通りに入って西に進む。右にＮＨＫを見てさらに代々木公園になると程なく大きな交差点が見えてくる。交差点の１ブロック手前を左折し１ブロック進んだ右角。代々木公園駅から320m
食べログ 　3.73

 

徳永 純司さん「エキリーブル」

店名 equilibre（エキリーブル）
住所 東京都品川区西五反田5-11-10 Relief不動前 1F
アクセス 東急目黒線不動前駅徒歩1分不動前駅から56m
食べログ 　3.62

 

まとめ

この記事では、2024年1月6日にTBS系列で放送された『ジョブチューン』で放送をされた「ローソン満票スイーツ大集合！」の結果をまとめてご紹介しました。

見事1位に輝いた【プレミアムロールケーキ】はどんなお味のスイーツなのか気になる方は、明日ぜひローソンでご購入してみてください。

最後までお読みいただきまして、ありがとうございます。

ABOUT ME
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5歳の娘を持つ一児の母です。 ディズニーとスターバックスが大好きです。 現在スターバックスで現役パートナーとして働いております。 おすすめの新作情報やおすすめカスタマイズをご紹介していきたいと思っております。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
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